今天Mimi來到的是位於日勝生加賀屋3樓的天翔餐廳，這裡以精緻的懷石料理聞名，但是我們今天所要享用的是它最近推出的天翔下午茶（580+10%）
我們去的時候是2:30，下午茶時間才剛剛開始
點用下午茶套餐後，旁邊有一個櫃檯可以泡茶、沖咖啡和倒果汁，飲料是無限暢飲的（品質還不錯，茶包是Twinings的）
坐在靠窗的位子，一旁有許多綠樹
入座後20分鐘餐點就送來了，上層是水果果凍、蕨餅和核桃；下層是鮭魚壽司、大福和叉燒酥（點心的項目會不定期變動），整體來看就像一個多寶格
果凍吃起來非常清爽，裡面混合著奇異果丁和柳橙丁，很適合開胃；蕨餅的麻糬冰冰涼涼的，黃豆粉也非常的濃郁，而核桃的甜味也能帶出前者的層次。（更重要的是瓷器都好漂亮！）
鮭魚壽司的口感更是沒話說，不用沾醬油反而能感受出食材的高級和入口即化的幸福感；大福的甜味更是讓孩子們都融化了；而叉燒酥的厚實份量讓肚子填飽了一半
還有毛豆可樂餅，炸的酥酥脆脆的再淋上豬排醬，左下角那個小碟子裝的是香料綜合菇
在品嘗炸物的同時，能順便讓不愛吃菜的小朋友多多少少吃下一點蔬菜，也算是不錯的構想，不過建議油的份量可以少一點（吃完時下面整張紙都浸滿了油）
（等等還沒完）最後又送上了道地的日式抹茶和紅豆銅鑼燒
抹茶味道偏苦，如果不喜歡的人可以到咖啡機旁加些牛奶，但是還是推薦各位可以品嘗日式傳統風味的抹茶，感受一下日本人泡抹茶的用心與複雜，以前人泡茶都要去專門的「茶室」，光是一杯茶就有茶筅、茶杓、棗等十幾種用具，擺在眼前看了都頭昏眼花，而在飲用抹茶的同時，別忘了也要搭配一旁的銅鑼燒，才能將兩者的美味發揮到極致
日式甜點都是小而精緻，如同一件件的美麗藝術品，而在吃的過程中也充滿了藝術
這裡除了提供日式下午茶外，也有提供西式下午茶（但Mimi覺得日式下午茶比較超值，西式的就是一個九宮格）
總結：可以在安靜的氣氛中享受日式甜點的藝術，更可以嘗到日式傳統抹茶，是個與朋友一起談天說笑的好地方，來的時候也建議你們點用日式下午茶，和我一樣與朋友一起共享寧靜午後
地址：台北市北投區光明路236號3樓
電話：（02）2891-1238
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